Das Entrecôte, oder auch Rib-Eye Steak genannt, aus eigener Schlachtung und Zerlegung stammt ausschließlich von ausgewählten Tieren regional aus dem Bergischen Land. So können wir die Qualität unseres Fleisches garantieren!
Dieses Stück, bekannt durch die Fettkante und das Fettauge in der Mitte, ist perfekt geeignet für den Grill oder die Pfanne und daher ideal für einen gemütlichen Abend. Das Kurzbratstück kann je nach Vorliebe englisch, medium rare oder well done zubereitet werden und garantiert einen zarten Genuss.
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack und den kulinarischen Hochgenuss unseres hochwertigen Entrecôte's!
Entrecôte/Rib-Eye Steak
Artikelnummer: 20013
€28,19Preis
1 Kilogramm
ca. 0,6 kg vakuumverpackt; 2 x ca. 300 g
"Das Entrecôte / Rib-Eye" in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten
- In der Pfanne: das Steak scharf anbraten und anschließend auf niedriger Stufe je nach Wunsch englisch, medium rare oder well done zubereiten
- Auf dem Grill: das Steak auf der heißen Zone scharf angrillen und anschließend auf der indirekten Zone je nach Wunsch englisch, medium rare oder well done zubereiten